Control Microbiológico de Aguas
Curso válido para toda Latinoamérica
El curso de Control Microbiológico de Aguas está diseñado para profesionales y estudiantes de toda Latinoamérica interesados en la evaluación y control de la calidad del agua. Al finalizar, recibirás un certificado emitido por la Fundación Bioquímica Argentina, con validez académica y reconocimiento en países como Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay, Colombia, Bolivia, Perú, entre otros.
Modalidad 100% virtual, sin fronteras.
Detalles del Curso
FECHA DE INICIO
24 de Septiembre 2025
¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!
Instructor
- Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (Universati Degli Studi di Parma-U.B.A.)
- Profesor Asociado Universidad Nacional de Luján.
Modalidad
Duración
Tarifa única por todo el curso
IMPORTANTE: Si usted es de otro pais, en el momento del pago, el monto total se ajustara a su moneda local
Chile (CLP)
120.000 ARS ≈ 91.000 CLP
Paraguay (PYG)
120.000 ARS ≈ 737.000 PYG
Perú (PEN)
120.000 ARS ≈ 340 PEN
Uruguay (UYU)
120.000 ARS ≈ 3.900 UYU
Bolivia (BOB)
120.000 ARS ≈ 660 BOB
Colombia (COP)
120.000 ARS ≈ 382.000 COP
Contenido del curso
Introdución
El curso está dirigido a profesionales y estudiantes interesados en adquirir o reforzar conocimientos prácticos sobre la calidad del agua, con un enfoque en el control de calidad, la inocuidad del agua para consumo y su aplicación en diferentes sectores, como la industria alimentaria, agropecuaria y ambiental.
Clases Teóricas
- Fuentes de provisión de agua para consumo.
- Fuentes de contaminación.
- Procesos de potabilización para aguas subterráneas y superficiales.
- Desinfección del agua.
- Agua envasada y agua de suministro público.
- Contaminantes químicos y biológicos.
- Microorganismos del agua.
- Microorganismos de riesgo para la salud: bacterias, virus y parásitos.
Vías de transmisión. - Patógenos ocasionalmente transmitidos por agua.
- Patógenos emergentes vehiculizados por agua.
- Microorganismos indeseables. Factores condicionantes y predisponentes del microorganismo y del huésped.
- Patógenos microbianos.
- Criterios de potabilidad según C.A.A, O.M.S, UE.
Clases Prácticas
- Toma de muestra.
- Análisis de potabilidad de agua
- Determinación de bacterias aerobias mesófilas mediante el método de recuento en placa.
- Recuento de coliformes totales mediante el método de NMP y filtración a través de membrana.
- Investigación de Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa mediante técnicas de enriquecimiento y pruebas de identificación.
- Análisis y discusión de resultados.
- Elaboración de informes.
Fechas y Horarios de las clases
Horarios
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 2 en vivo: 01 de Octubre 2025 – Miércoles
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 3 en vivo: 08 de Octubre 2025 – Miércoles
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 4 en vivo: 14 de Octubre 2025 – Martes
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 5 en vivo: 21 de Octubre 2025 – Martes
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 6 en vivo: 28 de Octubre 2025 – Martes
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 7 en vivo: 04 de Noviembre 2025 – Martes
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 8 en vivo: 11 de Noviembre 2025 – Martes
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Clase 9 en vivo: 18 de Noviembre 2025 – Martes
- 18hs Arg, Uruguay, Paraguay, Chile – 16hs Perú, Colombia
Que incluye
9 Clases en vivo por Zoom con el docente
Material de descarga
Grabaciones en Laboratorio
Certificado Fundación Bioquimica Argentina
Dirigido a:
- Estudiantes y profesionales en Biología, Química, Bioquímica, Ingeniería Ambiental, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, y otras áreas afines.
- Personal de laboratorio, operarios de producción, supervisores y profesionales en Gestión de Calidad y Control Ambiental.
- Profesionales y personal de organismos de control encargado de supervisar y garantizar la calidad del agua en distintos ámbitos, como el consumo humano, industrial y agropecuario.
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